Dott.ssa Elisa Tognon

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Dimagrire con l'ipotiroidismo: si può, con il metodo giusto

Tiroide e peso

Se hai l’ipotiroidismo lo sai già: il peso sale con niente e scende con una fatica doppia. Non è una tua impressione — la tiroide regola il metabolismo, e quando lavora a rilento tutto rallenta. Ma rallentato non significa fermo: con un’alimentazione costruita sulla tua condizione, dimagrire è possibile. Conosco bene questo tema, ed è uno dei percorsi che seguo con più attenzione in studio.

Perché la tiroide rallenta tutto

Gli ormoni tiroidei sono l'acceleratore del metabolismo: se scarseggiano, il corpo consuma meno, trattiene liquidi e affatica muscoli e concentrazione. Ecco perché le diete standard qui non funzionano.

Cosa mettere nel piatto

Proteine adeguate per proteggere i muscoli, iodio e selenio dalle fonti giuste, fibre per l'intestino spesso pigro. Nessun cibo miracoloso: conta l'equilibrio complessivo, costruito sui tuoi esami.

Gli errori da evitare

Diete drastiche che rallentano ancora di più il metabolismo, digiuni improvvisati, integratori presi a caso. E l'errore più comune: pesarsi ogni giorno e scoraggiarsi per i liquidi che oscillano.

Hashimoto e autoimmunità

Se c'è una tiroidite autoimmune il quadro è più delicato: infiammazione e sintomi altalenanti richiedono un'attenzione in più anche a tavola, sempre in coordinamento con il tuo medico.

Come lavoriamo insieme, passo per passo

Il metodo

1. Quadro completo

STEP 1
Partiamo dalla tua storia e dagli esami tiroidei, poi misuriamo la composizione corporea: massa magra, massa grassa, liquidi. Con l’ipotiroidismo questi numeri contano più della bilancia.

2. Piano calibrato sulla tiroide

STEP 2
Un piano alimentare che rispetta il tuo metabolismo reale: calorie mai troppo basse, nutrienti che supportano la funzione tiroidea, pasti gestibili nella vita vera.

3. Pazienza intelligente

STEP 3
Con la tiroide i tempi sono più lunghi, ed è giusto saperlo da subito. I controlli periodici servono a distinguere le oscillazioni dei liquidi dai progressi veri — e a non mollare proprio quando sta funzionando.

Il mio approccio: la tiroide non è una scusa, è un dato

Il mio approccio
Elisa Tognon, biologa nutrizionista per sportivi a Vicenza
Dott.ssa Elisa Tognon, biologa nutrizionista

Analisi approfondita

Anamnesi, esami tiroidei e misurazioni bioimpedenziometriche: il piano nasce dai tuoi dati, non da un protocollo standard.

Coordinamento col medico

L'alimentazione affianca la terapia, non la sostituisce: lavoro in sintonia con endocrinologo e medico di base.

Piano sostenibile

Niente restrizioni estreme che peggiorano il quadro: un piano che puoi seguire per mesi, non per due settimane.

Supporto continuo

App dedicata, alternative per i pasti e supporto via email o WhatsApp: nei momenti di sconforto fa la differenza.

Le Domande più Frequenti

In questa sezione rispondo ad alcune domande più frequenti che mi avete posto, basandomi sulla mia esperienza e sui casi studio.

L’ipotiroidismo tende a far aumentare di peso, perché rallenta il metabolismo e favorisce la ritenzione di liquidi. È l’ipertiroidismo, al contrario, che spesso fa dimagrire. Se hai preso peso senza cambiare abitudini, un controllo della tiroide è una buona idea.

Sì. Con la terapia ben calibrata dal medico e un’alimentazione costruita sulla tua condizione, il corpo risponde. I tempi sono un po’ più lunghi rispetto a chi non ha problemi tiroidei, ma i risultati arrivano e soprattutto si mantengono.

Nessun alimento accende la tiroide come vorrebbe internet. Esistono però nutrienti necessari al suo funzionamento — iodio, selenio, zinco — e un’alimentazione che li garantisce dalle fonti giuste. Diffida di chi promette di riattivare la tiroide con un cibo o un integratore.

Non per forza: l’eliminazione totale ha senso solo in casi specifici e va valutata sulla singola persona, mai come regola universale. Togliere gruppi di alimenti a caso spesso peggiora il rapporto col cibo senza migliorare la tiroide.

Sì: la terapia riporta gli ormoni nel range corretto, ma non insegna al corpo a dimagrire. È l’insieme di terapia ben tarata e alimentazione adeguata che sblocca il peso. Attenzione anche ai tempi di assunzione del farmaco rispetto a colazione e caffè.

Con l’ipotiroidismo gran parte delle oscillazioni quotidiane sono liquidi, non grasso. Per questo in studio misuriamo la composizione corporea: distingue ciò che cambia davvero da ciò che è solo acqua che va e viene.

Serve più pazienza che in altri percorsi: le prime settimane il corpo si riassesta, poi la tendenza diventa visibile ai controlli. Chi promette risultati rapidi con l’ipotiroidismo non sta facendo il tuo interesse. E se ti stai chiedendo perché non dimagrisci nonostante tutto, qui trovi le cause più comuni del mancato dimagrimento.

Portami gli esami tiroidei recenti: partiamo da quelli, insieme ad anamnesi completa e misurazioni di composizione corporea. Da lì costruisco un piano su misura per la tua tiroide, i tuoi gusti e la tua giornata reale.

Percorso Power & Performance – nutrizione per sportivi e atleti
Elisa Tognon nutrizionista biologa – Power & Performance

Salus & Nutrition: il percorso per le patologie

Patologie

L’ipotiroidismo è una delle condizioni che seguo dentro Salus & Nutrition, il percorso dedicato a chi deve conciliare alimentazione e patologie: tiroide, diabete, ipercolesterolemia, celiachia e altre. Un piano che rispetta la tua salute e la tua vita.

Quando la salute detta le regole del piatto

Per chi convive con una patologia che passa anche dal piatto — tiroide, diabete, colesterolo alto, celiachia — e vuole un piano alimentare serio, coordinato con le indicazioni del proprio medico.

No, puoi prenotare direttamente. È utile però portare gli esami recenti e l’eventuale terapia in corso: più dati abbiamo, più preciso sarà il piano.

La Dottoressa secondo voi

Recensioni
Ho deciso di affidarmi ad Elisa per avere un supporto essendo atleta di nuoto. Fin dal primo colloquio ho avuto una buonissima impressione confermata poi dal piano alimentare strutturato in base alle mie esigenze, ricco di varianti e dall’aumento prestazionale in vasca. Sono sempre più contenta di essermi affidata ad una VERA professionista come Elisa. Non posso che consigliarvela vivamente.
Elisa è una professionista disponibile e che sa ascoltare, è riuscita a migliorare le mie abitudini alimentari senza impormi una dieta troppo restrittiva. Ottimo metodo di lavoro, consiglio a tutti di appoggiarsi ad una professionista come lei.
Professionista preparata, disponibile, cordiale. Risultati tangibili, ottenuti come da programma! Consiglio a sportivi e non! Visite di controllo utili ed efficaci per mantenere monitorati gli andamenti del programma e ritarare i propri target. Consiglio vivamente!
Un equilibrio perfetto tra professionalità e accoglienza! Un sacco di stimoli utili e motivanti che ti aiutano ad affrontare le sfide con un'inaspettata leggerezza!
Per ciò che mi riguarda il contesto di consulenza/visita/spiegazione tecnica e consigli è stato superiore alle mie aspettative. Per come è stata questa mia prima esperienza non cambierei nulla. Grazie
Devo dire che dalla prima visita, nel febbraio 2022, ad oggi le cose sono cambiate di molto, in positivo si intende, soprattutto nella professionalità e nel modo di porsi, mi sono da subito sentito a mio agio. Ottimo
Mi piace molto la Dottoressa Elisa, mi trasmette sicurezza in quello che fa, e sono uscito dal suo studio avendo la netta sensazione di aver fatto la scelta giusta
La dieta è molto più abbondante in quantità, rispetto a quello che mangiavo prima. Le indicazioni sui cibi e sostituzioni sono di mio gradimento. Mi sento già leggermente meno gonfio.
La dieta è molto chiara e sto riuscendo a seguirla con facilità: trovo il piano semplice e molto adatto ai miei gusti, anche perché le mie abitudini quotidiane non sono state drasticamente variate e questo semplifica molto la gestione. Noto un netto miglioramento nelle energie, soprattutto durante l'attività fisica, e mi sento molto più energica e meno affaticata nei giorni successivi agli allenamenti. Per quanto riguarda l'aspetto digestivo, ho notato dei cambiamenti nel mio corpo i primi giorni, come un po' di aria in pancia, ma credo che l'organismo si stia abituando perché i sintomi stanno migliorando rapidamente.
Non sono mai stata da una nutrizionista e devo dire che meglio di così non poteva andare.
Spero proprio di riuscire a seguire tutte le indicazioni che mi saranno fornite.
Grazie
Tutto bene, molta cortesia e professionalità!
Sono uscita dallo studio e l’ansia era sparita completamente. Mi sono sentita super accolta e consigliata a tutte le mie amiche
Martina Selmo Google
Michele Zalla Google
Alberto battilana Google
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Sono qui per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di benessere. Contattami per una consulenza personalizzata. Con la mia esperienza e un supporto continuo, ti fornirò piani nutrizionali su misura, che si adatteranno alle tue esigenze.